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Recette de boeuf aux oignons
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Boeuf aux 4 épices et aux oignons
Boeuf aux 4 épices et aux oignons
Préparation
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Dans une cocotte, faire suer la moitié des oignons avec de l'huile, du sel, du poivre et 1 cs de cassonade.
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Déposer la viande, parsemer les épices, recouvrir avec le reste des oignons, la cassonade et le thym.
Emietter le pain d'épices à la surface.
Couvrir puis mettre au four 1h th6.
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Ajouter la chicorée liquide puis continuer la cuisson 20min.
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Commentaires des membres:
Il manque le vin blanc et du vinaigre de framboises...!
ABDOBELIKI aime le boeuf bonne chance
Fait dans un tagine avec une salade hummmmm