Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Sauce
  4. Boeuf en sauce
  5. Boeuf sauce aux airelles

Boeuf sauce aux airelles

Petite idée de sauce pour accompagner un steak de bœuf en lui donnant une touche sucrée-salée.

Plat
2 parts
5 min
5 min
facile
119 Kcal
  • Boeuf sauce aux airelles
  • Boeuf sauce aux airelles - photo 2
  • Boeuf sauce aux airelles - photo 3
  • (5/5 - 1 vote)
  • 3
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.27€ (0.64€/part)

Préparation

  • Une fois les steaks passés à la poêle antiadhésive, verser les airelles avec leur jus.
  • Ajouter une grosse cuillère à soupe de maïzena diluée dans un peu d'eau. Bien mélanger.
  • Napper le bœuf, saler et poivrer.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Boeuf au mafé (la version facile et toujours aussi savoureuse !)


D Dans la cuisine de Moe

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (80g)
Calories: 119Kcal
  • Glucides: 3.4g
  • Lipides: 6.9g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Boeuf sauce aux airelles
Boeuf sauce aux airelles - photo 2
Boeuf sauce aux airelles - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Bœuf stroganoff facile et rapide
Bœuf stroganoff facile et rapide
4 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Bœuf bourguignon
Bœuf bourguignon
4 parts
3 h 20 m
facile
4.1 / 5
Recette Boeuf au mafé (la version facile et toujours aussi savoureuse !)
Boeuf au mafé (la version facile et toujours aussi savoureuse !)
4 parts
2 h 25 m
facile
4.7 / 5
Recette Steak tartare de bœuf
Steak tartare de bœuf
3 parts
20 min
facile
4.1 / 5
Recette Pâtes spaghetti au boeuf et aubergines
Pâtes spaghetti au boeuf et aubergines
3 parts
50 min
facile
4 / 5
Recette Burger bœuf et cheddar gourmand et rapide
Burger bœuf et cheddar gourmand et rapide
6 parts
15 min
facile
3.5 / 5

Recettes
Viande rouge Recettes moins de 200 calories Plat moins de 200 calories Sauce Boeuf Airelle Boeuf en sauce Sauce pour steaks Steak

A lire également

Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces 15 plats sont encore meilleurs le lendemain! Ces 15 plats sont encore meilleurs le lendemain!

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork