Ptitchef

Boeuf sauce aux prunes

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
881 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire revenir le bœuf et l'oignon dans un peu de gras.
  • Ajouter le reste des ingrédients et mijoter 20 minutes.
  • Délayer la fécule de maïs avec l'eau et épaissir la sauce.
  • Servir sur du riz ou des nouilles aux œufs.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (586g)
Calories: 881Kcal
  • Glucides: 73.3g
  • Lipides: 39.4g
  • Gras sat.: 14g
  • Protéines: 51g
  • Fibres: 10.3g
  • Sucre: 59.4g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 33
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






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