Bouillon de poulet à la mijoteuse!

Ingrédients

• Os, gras et peau d'un poulet cuit
• 1-2 oignons non pelés, hachés
• 2 grosses branches de céleri, hachées
• 1 carotte hachée
• 1 poireau haché
• 6 brins de persil frais
• 2 brins de thym frais
• 2 feuilles de laurier
• 1 cuillère à thé (5 ml) de sel
• 1/2 cuillère à thé (2 ml) de grains de poivre noir
• 8 t (2 L) d'eau