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Boulettes de boeuf, courgettes et pommes de terre
Boulettes de boeuf, courgettes et pommes de terre
Voilà un bon petit plat avec des boulettes de bœuf aux courgettes et aux pommes de terre.C'est très facile à faire et délicieux.Bon appétit!
Ingrédients
4
Coût estimé: 6.19Euros€ (1.55€/part)
Préparation
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Faites revenir 2 oignons coupés en lamelles dans une cocotte dans de l'huile d'olive, et faites cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes.
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Versez une grosse boîte de pulpes de tomates dans la cocotte.
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Ajoutez un peu de paprika, une peu de cumin, de sel et du poivre.
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Ajoutez 5 ou 6 pommes de terre coupées en gros dés, 2 courgettes en rondelles et une quinzaine de boulettes de bœuf.
Mélangez délicatement.
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Réduisez la chaleur et couvrez.
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Laissez cuire environ 40 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (445g)
Calories: 272Kcal
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Glucides: 43.8g
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Lipides: 5.9g
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Gras sat.: 1g
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Protéines: 7.1g
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Fibres: 7.1g
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Sucre: 8.3g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
9
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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Commentaires des membres:
Bon mais sans plus
Peut être mettre un peu plus de viande
Très bon et facile