Ptitchef

Boulettes de boeuf au poivron &piment doux

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
303 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 7.66 (1.92€/part)

Préparation

  • Faites griller votre poivron au four, enlever la peux et couper le en morceaux.
  • Mixer ensemble , escalopes+ oignon et poivron.
  • Ajouter les épices, le lait en poudre et la viande hachée et donner encore un tour de hachoir.
  • Façonner vos boulettes, les faire dorer dans un peu d'huile.
  • Ajouter une sauce tomate, utiliser de la sauce napolitaine faire mijoter une vingtaine de minutes.

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C cuisine d'ici et d'ailleurs

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (215g)
Calories: 303Kcal
  • Glucides: 3.6g
  • Lipides: 17.8g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 30.9g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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