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Brochettes de poulet au beurre de cacahuètes

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6 commentaires



Ingrédients:

- 5 filets de poulet

- 2 C à S de beurre de cacahuètes

- 1 C à S de miel

- 1 C à C de curry

- 2 C à S de sauce soja

- 1 C à S de jus de citron

- 1 C à S d'huile d'arachide

- sel

- poivre

- pics à brochettes

Préparation:

Dans un saladier, mélangez le beurre de cacahuètes, le miel, le curry, la sauce soja, le sel, le poivre, le jus de citron, l'huile.

Découpez les filets de poulet en gros cubes, les ajoutez à la préparation du saladier, mélangez. Couvrez et laissez macérer quelques temps au réfrigérateur ( au minimum, 1 h).

Par la suite, retirez les morceaux de poulets de la préparation, puis les préparez sur les brochettes ( 4 à 5 morceaux / brochette).

Il ne reste plus qu'à les faire griller sur le barbecue une dizaine de minutes, en les retournant régulièrement.

Servez.


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Commentaires des membres:

guoussem
5 / 5

Tres bon pour les vaccances.

guoussem | Posté le 24/02/2013, 15:25
francimeli
4 / 5

Ça me rappelle quelque chose au cameroun aussi

francimeli | Posté le 07/02/2013, 14:40
5 / 5

Oh cette recette est exelente ravis je suis du senegal por les toubab connecte cest du nice taf nejvdi

Posté le 19/11/2012, 20:27
4 / 5

Tres bon merci ..!!!

Posté le 26/09/2011, 10:29
5 / 5

Sa done envie de mager

Posté le 17/09/2011, 14:32
5 / 5

Quelle bonheut d avoir des internote pour nous donner des excelenttes recettes super merci a vous

Posté le 12/09/2011, 10:25

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