Brochettes de poulet aux pêches

Name: Brochettes de poulet aux pêches
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g d'escalope de poulet; 3 cuillères à café de vinaigre balsamique; 1 cuillère à café de miel; 3 cuillère à café d'huile d'olive; 1 cuillère à café de thym frais; 3 pêches fraîches ou en boite; sel et poivre

Petite proposition pour faire un régime.Essayer de cuisiner plus léger!Pas tout le temps, quand même.Bonne chance!!

Plat

4 parts

20 min

25 min

facile

224 Kcal

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132

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Ingrédients

400 g d'escalope de poulet
3 cuillères à café de vinaigre balsamique
1 cuillère à café de miel
3 cuillère à café d'huile d'olive
1 cuillère à café de thym frais
3 pêches fraîches ou en boite
sel et poivre

Coût estimé: 6.82€ (1.7€/part)

Préparation

Couper le blancs de poulet en 16 aiguillettes, les mettre dans un plat creux.
Mélanger le vinaigre balsamique, le miel et l'huile d'olive.
Parsemer de thym et enduire les blancs de poulet avec le mélange.
Faire mariner environ 1 heure.
Préchauffer le four à 200°C.
Couper les pêches en morceaux d'environ 2 cm.
Préparer 4 brochettes, en intercalant 1 morceaux de poulet et un morceau de pêche et ainsi de suite.
Enfourner les brochettes pour 20 minutes en les retournant à mi cuisson.
Servir avec du riz basmati.