Brochettes poulet mariné à l'abricot

Par
(4.11/5 - 9 votes)
3 commentaires


Ingrédients:

4 escalopes de poulet

1 verre à liqueur de sauce soja

1 cc de paprika

1 cc de cumin

Huile d'olive

Sel/poivre

Tiges de ciboule ciselées.

500g d'abricots

Préparation:

Découper le poulet en dés.

Mélanger tous les ingrédients (sauf les abricots) et ajouter les dés de poulet

Couvrir d'un film alimentaire et mettre au frais 2h min.

Sur des pics à brochettes, alterner les dés de poulet mariné et les abricots.

Cuire au barbecue.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 245Kcal
  • 12%
  • Glucides:
  • 14.1g
  • 5%
  • Lipides:
  • 6g
  • 9%
  • Gras sat.:
  • 1.1g
  • 6%
  • Protéines:
  • 31g
  • 62%
  • Fibres:
  • 2.3g
  • 9%
  • Sucre:
  • 12.9g
  • 16%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 271g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

chilubru
4 / 5chilubru
Posté le 07/10/2011, 09:25

A faire au prochain rayon de soleil..donc il va falloir que j'attende maintenant :)

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 07/10/2011, 09:12

A faire rapidement et avec plaisir

(0) (0) Abuse
POUNET66
4 / 5POUNET66
Posté le 03/08/2013, 16:05

Prochaine recette que je ferai
POUNET66

(0) (0) Abuse

Questions:


Vidéo associée


Brochettes de crevettes sauce chinoise


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

La marinade !La marinade !La parole à MarineisCooking !La parole à "MarineisCooking" !Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Pour le plat de Noël, allez-vous choisir
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales