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Brocolis et champignons à la creme

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
167 Kcal
Brocolis et champignons à la creme
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  • 1
  • 26
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Ingrédients

4
Coût estimé: 1.39€ (0.35€/part)

Préparation

  • Faire cuire le brocolis à la vapeur. Il doit rester ferme.
  • Peler, laver et couper les champignons en lamelles.
  • Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.
  • Ajouter les champignons.
  • Laisser cuire quelques minutes à couverts.
  • Puis faire dorer légèrement.
  • Verser le brocolis, mélanger tout doucement. Ajouter sel, poivre et curry.
  • Verser la crème et continuer la cuisson quelques minutes.

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Gnocchi à la crème et aux champignons : un repas extra réconfortant !


L la cuisine facile de mymy

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Calories: 167Kcal
  • Glucides: 2.6g
  • Lipides: 16.4g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 1.8g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

ChtiMerlinette, 03/03/2019

Très bonne recette.
J'ai enfin fait manger des brocolis a mon fils ! Merci bcp

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