Ptitchef

BRUSCHETTA TOMATE & CHEVRE CHAUD

Des tartines simples et rapides au fromage de chèvre...

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
220 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.32 (0.83€/part)

Préparation

  • Faire griller les tranches de pain ( au four ou au grille-pain)
    Les frotter avec la gousse d’ail pelée puis les imbiber d’huile d’olive.
  • Sur chaque tranche de pain : Etaler du fromage de chèvre à tartiner, disposer une rondelle de tomate ,recouvrir d’un morceau de bûche de chèvre. Saler et poivrer.
  • Parsemer d'herbes de provences et verser sur le dessus un filet d’huile d’olive.
    Enfourner 10 minutes à 200°C

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Conseils et astuces:

Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre à tartiner par un fromage frais neutre ( St Môret, kiri...) et ajouter du jambon, des tranches de chorizo...selon vos envies...
A servir à l’apéritif, en entrée ou en plat

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Calories: 220Kcal
  • Glucides: 18.8g
  • Lipides: 11.4g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 8.8g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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