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Cabillaud, poireaux et laitue de mer

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Ingrédients:

Pour 2 personnes :

2 coeurs de filet de cabillaud
2 poireaux
100g de laitue de mer
riz
crème
beurre

Préparation:

Rincer les algues plusieurs fois. Les émincer.
Laver les poireaux, ne garder que le blanc et les émincer.
Dans une sauteuse, faire chauffer une noix de beurre.
Ajouter les poireaux et la laitue de mer.
Pendant que les poireaux cuisent (10 minutes environ), cuire le riz et le poisson (le poêler environ 3 minutes par face).
Lorsque tout est cuit, ajouter un peu de crème dans les poireaux et dans le riz. Saler, poivrer et servir.

Découverte trés sympathique !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 887Kcal
  • 44%
  • Glucides:
  • 34g
  • 11%
  • Lipides:
  • 68.8g
  • 106%
  • Gras sat.:
  • 47.9g
  • 239%
  • Protéines:
  • 31.6g
  • 63%
  • Fibres:
  • 4.9g
  • 20%
  • Sucre:
  • 10g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 530g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf


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