Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de mijoté
  4. Canard aux litchis

Canard aux litchis

Plat
2 parts
10 min
8 min
facile
674 Kcal
  • Canard aux litchis
  • Canard aux litchis - photo 2
  • Canard aux litchis - photo 3
  • Canard aux litchis - photo 4
  • votez maintenant
  • 5
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

Préparation

  • Dans une poêle faire chauffer l'huile, y faire dorer l'oignon quelques minutes.
  • Déglacer avec le sirop, ajouter le fond de veau, les épices, la sauce de soja, le miel laisser réduire quelques instants.
  • Pendant ce temps là faire chauffer une poêle anti-adhésive et y faire dorer le canard d'abord côté peau 4 minutes puis 4 autres minutes côté chair.
  • Une fois cuit réserver entre 2 assiettes saler, poivrer.
  • Pour terminer la sauce diluer la maïzena dans l'eau l'ajouter à la sauce ainsi que les litchis. Laisser épaissir et servir.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Magret de canard et sauce aux brisures de truffes


P Payette6202

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (349g)
Calories: 673Kcal
  • Glucides: 82.4g
  • Lipides: 21g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 36g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 52.6g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 25
Sans oeuf

Photos

Canard aux litchis
Canard aux litchis - photo 2
Canard aux litchis - photo 3
Canard aux litchis - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Comment cuire un magret de canard au four?
Comment cuire un magret de canard au four?
2 parts
25 min
facile
4.1 / 5
Recette Comment cuire un magret de canard à la poêle?
Comment cuire un magret de canard à la poêle?
2 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Magret de canard et sauce aux brisures de truffes
Magret de canard et sauce aux brisures de truffes
3 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Magret de canard séché fait maison
Magret de canard séché fait maison
8 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Pilons de poulet avec une marinade à la japonaise
Pilons de poulet avec une marinade à la japonaise
4 parts
1 h 30 m
facile
5 / 5
Recette Poulet frit coréen à la sauce épicée au gochujang - dakgangjeong
Poulet frit coréen à la sauce épicée au gochujang - dakgangjeong
2 parts
1 h 20 m
facile
5 / 5

Recettes
Viande rouge Mijote Miel Gingembre Veau Magret-de-canard Canard Litchi Mijoté de veau Magret de canard au miel Canard au miel Canard au gingembre Recette de canard et veau

A lire également

Quel accompagnement pour votre magret de canard? Quel accompagnement pour votre magret de canard? Comment cuire un magret de canard? Comment cuire un magret de canard? 14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous 14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork