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Cannelloni à la ricotta et aux épinards
Par Orne (Voir son site)
(4.27/5 - 11 votes)4 commentaires
Nombre de parts: 5
Temps de préparation: 20 Minute(s)
Temps de cuisson: 35 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
20 cannellonis
500g de ricotta
300g dépinards
400ml de béchamel
Du sel, du poivre
Du fromage râpé
500g de ricotta
300g dépinards
400ml de béchamel
Du sel, du poivre
Du fromage râpé
Préparation:
Faites revenir les épinards quelques minutes dans un poêle. Laissez tiédir quelques minutes dans un saladier.
Ajoutez la ricotta, du sel et du poivre aux épinards. Mélangez bien le tout.
Préparez un plat à four. Étalez une fine couche de béchamel dans le fond du plat. Remplissez vos cannelloni avec la farce ricotta-épinard et déposez-les dans le plat à four.
Recouvrez le tout de béchamel et de fromage râpé.
Enfournez votre plat dans un four préchauffé à 200°C.
Ajoutez la ricotta, du sel et du poivre aux épinards. Mélangez bien le tout.
Préparez un plat à four. Étalez une fine couche de béchamel dans le fond du plat. Remplissez vos cannelloni avec la farce ricotta-épinard et déposez-les dans le plat à four.
Recouvrez le tout de béchamel et de fromage râpé.
Enfournez votre plat dans un four préchauffé à 200°C.
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Par Orne (Voir son site)
J'ai pris la base de cette recette en la modifiant un peu. J'ai fait revenir de l'échalote et un peu d'ail que j'ai ajouté aux épinards, ajouter du brousse à la ricotta et avec la béchamel du coulis de tomate maison.
marie_f | Posté le 15/04/2013, 09:45Simple et bon
Posté le 26/09/2012, 10:06Etant italienne je peux vous dire que cette recette est excellente hum bonne appetit
loret | Posté le 06/09/2010, 00:26Rapide et a épicé selon vos gouts en fait!!!
macfly68 | Posté le 03/09/2010, 18:18