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Capelli d'angelo aux champignons, aux asperges et au jambon
CAPELLI D'ANGELO AUX CHAMPIGNONS, AUX ASPERGES ET AU JAMBON
Préparation
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Faire chauffer l'huile.
Faire sauter l'oignon et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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Ajouter les poivrons rouges et les tomates séchées.
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Ajouter ensuite les asperges et le jambon, bien chauffer le tout.
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Ajouter le bouillon de poulet et la fécule de maïs et réchauffer.
Saler et poivrer au goût.
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Faire cuire les capelli d'angelo selon les instructions figurant sur l'emballage.
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Mélanger les capelli d'angelo avec la préparation aux légumes et au jambon.
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