Posté le 14/09/2009 10:25:26 Par cendy (Voir son site)
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Type de recette:
Plat Nombre de parts: 4 Temps de préparation: 15 Minute(s) Temps de cuisson: 15 Minute(s) Difficulté: Facile |
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Ingrédients: 1 Escalope de Saumon 6 carottes 1 bonne poignet de Persil Ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel 1 pincée d'origan |
Préparation: Pour les Carottes Peler et couper les carottes en rondelles Les passer sous l'eau et les mettre dans un plat à micro-ondes et cuire 1O minutes . Une fois cuites les égoutter . Faire chauffer une sauteuse avec un peu 'd'huile et un oignon . Quand l'huile est chaude y verser les carottes les faire dorer . Ajouter le Persil, l'ail, le sel et laisser dorer 5 minutes . Pour le Poisson Dans une papillote en silicone mettre l'escalope de Saumon . Par dessus un filet d'huile d'olive . L'ail , le Persil, l'origan, et la cuillère de crème fraîche épaisse . sel . Mettre à cuire 4 minutes pleine puissance . Au moment de servir mettre le poisson avec les carottes et y a plus qu'a ce régaler . |
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L'évaluation des internautes :
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 matisse | Posté le 17/09/2009 00:00:00 |
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marie rose | Posté le 17/09/2009 00:00:00 |
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habibi | Posté le 17/09/2009 00:00:00 |
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