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Carottes rissolées pas light du tout!!!!!!!!

Que faites vous............de votre graisse de foi gras après les fêtes? Faire des carottes rissolées à la graisse de canard et toute la famille c'est régalée.

Plat
2 parts
10 min
35 min
facile
525 Kcal
Carottes rissolées pas light du tout!!!!!!!!
  • (4/5 - 1 vote)
  • 5
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Ingrédients

2
Coût estimé: 3.43€ (1.72€/part)

Préparation

  • Dans une sauteuse faire fondre la graisse de canard.
  • Peler et émincer l'oignon et l'ajouter dans la sauteuse.
  • Éplucher vos carottes, les couper en rondelles et les ajouter dans la sauteuse.
  • Laisser cuire un peu, mettre les épices à pomme de terre à votre goût, mélanger, écraser l'ail par dessus et parsemer le tout de persil.
  • Laisser cuire à feu doux 30 minutes environ en remuant régulièrement.

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Carottes feuilletées trop mignonnes pour l'apéro de pâques: fromage de chèvre et tomates séchées


L LA VIE DES PIGNOUS

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)
Calories: 524Kcal
  • Glucides: 5g
  • Lipides: 48g
  • Gras sat.: 16.9g
  • Protéines: 16.8g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Chénas Beaujolais, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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