Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de carpaccio
  4. Recette de pamplemousse
  5. Carpaccio de thon au pamplemousse

Carpaccio de thon au pamplemousse

Mélange de fruit de mer et de pamplemouse,c'est le régal.

Plat
2 parts
5 min
20 min
facile
Carpaccio de thon au pamplemousse
  • votez maintenant
  • 4
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

Préparation

  • Pelez les pamplemousses à vif, prélevez les quartiers et récupérez 1 cuillère à soupe de jus.
  • Dans un bol, émulsionnez les huiles, le soyu, le jus de pamplemousse, poivrez et réservez.
  • Etape 3 - Carpaccio de thon au pamplemousse
    Coupez le thon en fines lamelles et les disposer dans les assiettes.
  • Etape 4 - Carpaccio de thon au pamplemousse
    Arrosez le thon avec la sauce et réservez au frais au moins 15 minutes.
  • Répartissez les quartiers de pamplemousse sur les assiettes.
  • Au moment de servir, saupoudrez de fleur de sel et de graines de sésame.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Eau aromatisée au pamplemousse et au romarin : la boisson détox de l'été sans sucre ajouté!


U Une foodie à Tahiti

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Carpaccio de crevettes : l'entrée fraîche et colorée par excellence
Carpaccio de crevettes : l'entrée fraîche et colorée par excellence
4 parts
1 h 15 m
facile
Recette Verrines avocat, crevettes, pamplemousse hyper fraîches!
Verrines avocat, crevettes, pamplemousse hyper fraîches!
4 parts
15 min
facile
4.5 / 5
Recette Eau aromatisée au pamplemousse et au romarin : la boisson détox de l'été sans sucre ajouté!
Eau aromatisée au pamplemousse et au romarin : la boisson détox de l'été sans sucre ajouté!
4 parts
9 min
facile
5 / 5
Recette Courgettes marinées, le carpaccio de légumes parfait pour l'été !
Courgettes marinées, le carpaccio de légumes parfait pour l'été !
2 parts
3 h 10 m
facile
4 / 5
Recette Empanadillas au thon - pâte maison!
Empanadillas au thon - pâte maison!
4 parts
1 h 2 m
facile
3.8 / 5
Recette Cake au thon rapide
Cake au thon rapide
6 parts
50 min
facile
3.9 / 5

Recettes
Poissons de mer Carpaccio de thon Facile Carpaccio Sesame Thon Pamplemousse Recette au thon et sésame Sauce-soja

A lire également

Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! Les 5 vertus du pamplemousse Les 5 vertus du pamplemousse 15 recettes économiques avec une boîte de thon 15 recettes économiques avec une boîte de thon

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork