Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette d'omelette
  4. Caviar d'aubergines sur omelette espagnole aux poivrons rouges

Caviar d'aubergines sur omelette espagnole aux poivrons rouges

Plat
10 parts
20 min
50 min
moyen
113 Kcal
  • (5/5 - 1 vote)
  • 3
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

10
Coût estimé: 5.28€ (0.53€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 150°C (th 5).
  • Découpez les aubergines dans leur longueur et quadrillez la chair avec la pointe d'un couteau.
  • Placez-les dans un plat à gratin et assaisonnez avec le sel, le poivre et l'huile d'olive. Faites cuire 50 minutes à 150°C (th 5).
  • Comme il y a beaucoup d'aubergines, vous devrez faire plusieurs fournées, à moins d'avoir plusieurs grilles.
  • Sinon, vous pouvez gagner du temps en épluchant les aubergines, et en les faisant cuire en dés à la vapeur.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Caviar d'aubergine facile


kikilatoque Kikilatoque

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (205g)
Calories: 113Kcal
  • Glucides: 13.2g
  • Lipides: 4.6g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Caviar d'aubergine facile
Caviar d'aubergine facile
4 parts
45 min
facile
4.5 / 5
Recette Sandwich express à l'omelette - french toast omelette sandwich - egg sandwich hack
Sandwich express à l'omelette - french toast omelette sandwich - egg sandwich hack
1 parts
13 min
facile
4.6 / 5
Recette Tartinade aux poivrons rouges: ça change pour l'apéritif!
Tartinade aux poivrons rouges: ça change pour l'apéritif!
4 parts
30 min
facile
4.9 / 5
Recette Empanada au thon à l'espagnole
Empanada au thon à l'espagnole
8 parts
1 h 10 m
moyen
4.3 / 5
Recette Lentilles à l'espagnole
Lentilles à l'espagnole
4 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Cookeo : marmite espagnole
Cookeo : marmite espagnole
2 parts
23 min
facile
4.3 / 5

Recettes
Recettes de cuisine d'été Recettes de reveillon Cuisine espagnole Recettes moins de 200 calories Omelette espagnole Entrée froide Plat moins de 200 calories Recettes rouges Omelette Poivron Cumin Aubergine Omelette aux poivrons Recette aux aubergines et poivrons Recette au poivron et cumin Recette aux aubergines et cumin Recettes de caviar d'aubergine Caviar

A lire également

Top 10 aliments les plus chers au monde! Top 10 aliments les plus chers au monde! Paella Espagnole: Un plat 5 étoiles Paella Espagnole: Un plat 5 étoiles Et si on tentait la tarte tatin salée ? Et si on tentait la tarte tatin salée ?

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork