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CHAPON RHUM ANANAS

Les cuisiner pour un sympathique repas entre amis. C'est chose faite désormais! C'est excellent accompagné d'un riz basmati ou thaï.

Plat
10 parts
15 min
3 heures
facile
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Ingrédients

10

Préparation

  • Mettre le chapon dans une grosse cocotte allant au four.
  • Saler, poivrer et ajouter l'oignon couper en rondelles tout autour.
  • Mettre au four à 210°C , cocotte fermée.
  • Au bout d'une heure de cuisson, ajouter le verre de rhum, l'ananas et le sirop.
  • Remettre au four pour 1 Heure 30 environ.

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Chapon aux marrons traditionnel


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CHAPON RHUM ANANAS
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Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Cahors Sud-Ouest, Rouge

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