Faire revenir la viande hachée avec la coriandre très finement ciselé et l'oignon émincé. Ajouter le gingembre, le sel, le cumin, le miel, les raisins.
Étaler la pâte feuilleté. Répartissez le mélange de viande hachée sur la moitié de la surface de la pâte et pliez en deux.
Dorer au jaune d’œuf.
Dorer au jaune d’œuf.
Enfourner à 200 degrés pendant 20 minutes.
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Commentaires des membres:
Je dore avec le lait, je met + de coriandre question de goût, pour 1 recette de dépannage on s'est régalé. Facile à faire, rapide et efficace.