Chausson au Maroilles et champignons

Name: Chausson au maroilles et champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; Du Maroilles; 300 g de champignons de Paris frais; 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; Sel, poivre; champignons de Paris.

Plat

3 parts

20 min

moyen

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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
Du Maroilles
300 g de champignons de Paris frais
2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Sel, poivre
champignons de Paris.

Préparation

Laver, ôter le pied, et émincer vos champignons de Paris.
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les champignons, le temps qu'ils rendent leur eau, égoutter les et réserver.
Préchauffer le four à 210°c.
Dérouler votre pâte feuilletée, sur une plaque de cuisson, sur une moitié étaler la crème fraîche, puis ajouter par dessus les champignons et des tranches de Maroilles, refermer le chausson en recouvrant de la seconde moitié et enfourner 20 minutes environ jusqu'à ce que celui soit doré, et servir aussitôt.

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