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Chou chinois au thym

Par AMAP des Bios de Feuilly
(4.00/5 - 1 vote)


If fallait tester cette recette, elle est extrêmement facile à faire.

Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Facile
Calories: 312 Kcal

Ingrédients:

- 1 chou chinois
- 500 g de pommes de terre
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de thym
- sel
- poivre
Préparation:

Etape 1: Retirez le trognon du chou puis coupez-le en lagnières de 2 cm environ.

Etape 2: Epluchez les pommes de terre et coupez-les en gros dés.

Etape 3: Mettez le tout dans une marmite à fond épais, ajoutez l'huile, le thym, sel, poivre et mélangez.

Etape 4: Couvrez et faites cuire à feu doux 45 minutes environ.


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 312Kcal
  • 16%
  • Glucides:
  • 34.4g
  • 11%
  • Lipides:
  • 16.2g
  • 25%
  • Fat saturat:
  • 2.2g
  • 11%
  • Protéines:
  • 4.4g
  • 9%
  • Fibres:
  • 9.4g
  • 38%
  • Sucre:
  • 13.5g
  • ProPoints:
  • 9

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 323g


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