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Chou chinois au thym

Par AMAP des Bios de Feuilly
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1 commentaire


If fallait tester cette recette, elle est extrêmement facile à faire.

Ingrédients:

- 1 chou chinois
- 500 g de pommes de terre
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de thym
- sel
- poivre

Préparation:

Etape 1: Retirez le trognon du chou puis coupez-le en lagnières de 2 cm environ.

Etape 2: Epluchez les pommes de terre et coupez-les en gros dés.

Etape 3: Mettez le tout dans une marmite à fond épais, ajoutez l'huile, le thym, sel, poivre et mélangez.

Etape 4: Couvrez et faites cuire à feu doux 45 minutes environ.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 272Kcal
  • 14%
  • Glucides:
  • 34.4g
  • 11%
  • Lipides:
  • 11.7g
  • 18%
  • Gras sat.:
  • 1.6g
  • 8%
  • Protéines:
  • 4.4g
  • 9%
  • Fibres:
  • 9.4g
  • 38%
  • Sucre:
  • 13.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 319g
Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

4 / 5

Délicieux je n avis jamais cuisiné cette recette mais je la recommande

Coupinette1946 | Posté le 11/03/2015, 14:58 | J'ai cuisiné cette recette

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