Pas encore inscrit ?

Clafoutis tomates cerises mozzarella

Par Titoul_fr (Voir son site)

(3.71/5 - 7 votes)

Clafoutis de tomates cerises et mini mozzarella. A servir accompagné d'une salade verte.

Type de recette: Plat
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

1 pâte-brisée
300g de tomates cerises
150g de mini mozzarella
25cl de crème liquide
4 œufs
6 c. à café de maïzena
sel/poivre

Préparation:

etape 1
Beurrez un moule à tarte ou un moule à manqué. Étalez ou déroulez votre pâte brisée et déposez la dans le moule.Piquez la pâte avec une fourchette.

etape 2
Lavez les tomates cerises et coupez les en 2.Égouttez les mini boules de mozzarella et coupez les en 2.Répartissez le tout dans le plat.

Dans un saladier,battez les 4 œufs avec la maïzena puis ajoutez la crème,le sel le poivre et mélangez.Versez le mélange dans le moule au travers d'une passoire fine.

etape 3
Mettre 30 minutes au four préchauffé à 180

Imprimer cette page

Par Titoul_fr (Voir son site)