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Cocotte de saumon au lait de coco

Plat
4 parts
20 min
25 min
moyen
407 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire revenir tous les légumes dans un fons d'huile, quand ils deviennent dorés.
  • Ajouter l'ail et le lait de coco, mouiller avec un peu d'eau, laisser cuire 20 minutes, puis ajouter la coriandre hachée et les médaillons de saumon.
  • Cuire 5 minutes de plus et laisser reposer 10 minutes, servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (496g)
Calories: 407Kcal
  • Glucides: 25.3g
  • Lipides: 21.3g
  • Gras sat.: 10.4g
  • Protéines: 26g
  • Fibres: 7.1g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

Cocotte de saumon au lait de coco
Cocotte de saumon au lait de coco - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Chateau Chalon Jura, Blanc
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