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Recette de crumble
Crumble au chorizo
Colin en crumble de chorizo
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Plat
4
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10 min
8 min
facile
384 Kcal
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Ingrédients
4
4 filets d'eglefin de
colin
1/2
chorizo
6 grosses tranches de chorizo
6 Cuillère à soupe de
parmesan
fraîchement râpé
Coût estimé:
9.33
Euros
€
(2.33€/part)
Préparation
Passer au mixeur le chorizo et le parmesan.
Saisir les filets de poisson quelques minutes à la poêle dans un filet d'huile d'olive.
Il ne faut pas les cuire complètement, juste les saisir.
Mettre les filets dans un plat allant au four.
Puis recouvrir du crumble chorizo/parmesan.
Mettre au four à 200°C pendant 6 à 7 minutes.
Le poisson doit être cuit à point et garder son moelleux.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
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Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (169g)
Calories:
384Kcal
Glucides:
2g
Lipides:
26.4g
Gras sat.:
11g
Protéines:
33.9g
Fibres:
0g
Sucre:
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