Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Marché de printemps
Fraises : que faire avec ?
- Des recettes irrésistibles pour le dessert !
  Fraiser
  Charlotte
  Tarte
  Pavlova
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Coquilles Saint-Jacques à la tapenade et photo pour Edith

Name: Coquilles saint-jacques à la tapenade et photo pour edith
Prep time: 8 min
Cook time: 6 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 noix de Saint-Jacques; 1/2 cuillère à café de tapenade par noix; 1 grosse courgette; huile d'olive, sel et poivre

Pour un repas en amoureux à 4 mains.

Plat

2 parts

8 min

6 min

facile

votez maintenant
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6 noix de Saint-Jacques
1/2 cuillère à café de tapenade par noix
1 grosse courgette
huile d'olive, sel et poivre

Préparation

Tout d'abord, tailler les courgettes en lamelles à l'aide d'un économe.
Les faire revenir quelques minutes avec un peu d'huile d'olive pour les faire "tomber", elles doivent rester un peu croquantes.
Assaisonner et réserver.
Au moment du dîner, faire cuire les Saint-Jacques 1 minute sur chaque face: elles doivent dorer et être juste tièdes à l'intérieur.
Les poser sur du papier absorbant et les tartiner avec un peu de tapenade.
Pendant ce temps, réchauffer les courgettes.
Dresser les assiettes selon votre imagination et donner un tour de moulin à poivre.