-
Home
-
Recettes
-
Recettes faciles
-
Côte de porc gratinées coquillette à la provençale
Côte de porc gratinées coquillette à la provençale
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.82Euros€ (1.45€/part)
Préparation
-
Hacher l'ail l'oignon finement
Couper la tomate et le poivron en dé
mélanger bien le tout
Badigeonner les cotes de porc de moutarde
Saler et poivrer
Les faire revenir dans un peu de beurre
Dans un plat disposer les cote de porc
Ajouter le 3/4 du mélange tomate, poivron...
Mettre au four 15 min à 180°C
Sortir le plat du four parsemer les cotes de porc de gruyère
Remettre 5 min sous le grill
Cuire les coquillettes
Coulis de tomate
Faire revenir le reste du mélange tomate poivron ail...
Ajouter le coulis de tomate
Ajouter le parmesan, le sucre, crème
Saler et poivrer
Dresser les assiettes et servir bien chaud !! bon appétit
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (241g)
Calories: 555Kcal
-
Glucides: 26.5g
-
Lipides: 31.5g
-
Gras sat.: 11.1g
-
Protéines: 40.6g
-
Fibres: 2.4g
-
Sucre: 4.7g
-
ProPoints: 15
-
SmartPoints:
16
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Très bonne idée!!