Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel liquide, le piment haché fin.
Dans une poêle légèrement huilée , faire cuire les côtes de porc, saler, poivrer. Avant la fin de la cuisson incorporez les petits morceaux d'ananas tout en remuant bien puis incorporer la sauce.
Laissez cuire encore pendant 2 minutes.
Faire cuire des spaghettis" al dente" Les égoutter .
Préparer chaque assiette en répartissant la côte de porc puis les ananas et la sauce et les spaghettis , mettre un peu de sauce sur les spaghettis et décorer avec un ananas.
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Comment cuisiner les différents morceaux du porc?
Cuisiner les abats de porc
Comment cuisiner les côtes de porc?
Commentaires des membres:
Niammm
Les spaghettis jouent un peu les intrus dans cette recettes. Un petit riz traditionnel fait un accompagnement plus léger.