Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de crème
  4. Creme facile
  5. Recettes au lait
  6. Crème de légumes racine au lait concentré

Crème de légumes racine au lait concentré

Une petite crème très douce et pleine de saveur concoctée à partir des quelques légumes. L'ajout d'une boîte de lait concentré non sucré donne à la soupe un petit goût crémeux et légèrement acidulé.

Plat
1 parts
5 min
20 min
facile
1021 Kcal
Crème de légumes racine au lait concentré
  • votez maintenant
  • 31
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1

Préparation

  • Couper grossièrement tous les légumes.
  • Les faire revenir quelques minutes dans une noix de beurre.
  • Ajouter de l'eau ou du bouillon de poulet à hauteur. Saler généreusement.
  • Porter à ébullition puis laisser mijoter jusqu'à que tous les légumes soient bien cuits
  • Passer à la mixette tout en versant le lait concentré.
  • Rectifier l'assaisonnement et porter à nouveau à ébullition quelques minutes.
  • Servir bien chaud avec une tranche de pain grillée et beurrée.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Crème pâtissière à la vanille, un classique


L La soupe de...Carotte!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1469g)
Calories: 1021Kcal
  • Glucides: 220.1g
  • Lipides: 16.2g
  • Gras sat.: 8.3g
  • Protéines: 30.7g
  • Fibres: 33.9g
  • Sucre: 43.9g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 36
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Crème brûlée
Crème brûlée
6 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Crème catalane traditionnelle
Crème catalane traditionnelle
4 parts
25 min
facile
4.4 / 5
Recette Crème montée à la pâte à tartiner nutella, parfait pour garnir vos gâteaux et layer cakes
Crème montée à la pâte à tartiner nutella, parfait pour garnir vos gâteaux et layer cakes
6 parts
25 min
facile
3.8 / 5
Recette Crème d'amandes - recette facile
Crème d'amandes - recette facile
4 parts
5 min
facile
4.5 / 5
Recette Crème diplomate inratable
Crème diplomate inratable
8 parts
30 min
facile
3.6 / 5
Recette Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé
Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé
4 parts
45 min
facile
4.4 / 5

Recettes
Facile Creme Carottes Pomme-de-terre Poulet Poireau Lait-concentre Navet Lait Recettes faciles de pommes de terre Recette facile au poulet Recettes de légumes faciles Recette au poireau facile Recettes faciles au lait concentré Crème au lait concentré Crème aux carottes Poulet à la crème Creme facile Recette de carottes et pommes de terre Recette aux carottes et poireaux Recette au poulet et carottes Recette aux carottes et navets Recette aux poireaux et pommes de terre Recette de poulet et pomme de terre Recette aux navets et pomme de terre Recette de poulet et poireau Recette au navet et poireau Recette de poulet et navet Legumes

A lire également

15 recettes faciles au lait concentré 15 recettes faciles au lait concentré Comment faire du lait concentré sucré maison? Comment faire du lait concentré sucré maison? Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork