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Crêpes à la farine de riz

Des bonnes crêpes pour les pauses méritées

Autre
2 parts
10 min
10 min
facile
864 Kcal
Crêpes à la farine de riz
  • (3.9/5 - 13 votes)
  • 3
  • 38
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Ingrédients

2
Coût estimé: 3.55€ (1.78€/part)

Préparation

  • Mélanger farine et sel.
    Ajouter les œufs un à un en prenant soin de bien mélanger entre chaque.
  • Incorporer le beurre fondu puis la fleur d'oranger.
  • Ajouter le lait petit à petit tout en battant pour éviter la formation de grumeaux.
  • Mettre la pâte à poser au minimum 1 heure.
  • Après la pause, cuire la pâte dans une crépière anti-adhésive bien chaude.

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Crêpes légères, sans gluten et sans lait


L la cuisine de choupinette choupie

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (484g)
Calories: 864Kcal
  • Glucides: 112.6g
  • Lipides: 33.4g
  • Gras sat.: 18.5g
  • Protéines: 26.9g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 12.2g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 30
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

Manon, 12/02/2023

L'impression de manger une omelette.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
04/04/2023

Délicieux... Le commentaire précédent est mensonger... La base reste identique... Que les normales.
Essayez et vous ne serez pas déçu...

(0) (0) Signaler
02/02/2014

Sa c est bien bien je suis intolérante au gluten la farine de riz est la seule farine que je supporte merci c est génial

(2) (0) Signaler

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