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Crèpes complêtes à la savoyarde paski fai froid !

(4.27/5 - 99 votes)

32 commentaires

Un galette qui réchauffe. Ideal au coin du feu

Crèpes complêtes à la savoyarde PASKI FAI FROID !Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Prêt en: 10 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 414 Kcal

Ingrédients:

2 galettes de sarrasin
2 oeufs
4 tranches de fromage à raclette
2 tranches de jambon blanc
2 cc de crème fraiche épaisse
sel & poivre
1 noix de beurre
Préparation:

Ca y est l'automne est là, et moi j'ouvre officiellement la saison du fromage à raclette !

Couper le fromage et le jambon en dés.

Faire chauffer une poêle, y faire fondre une mini noisette de beurre, et y placer la galette du côté le moins cuit. Casser un oeuf en son centre, et ajouter la moitié des dés de fromage et de jambon. Ajouter 1 cc de crème fraiche épaisse, et plier la crêpe en rabattant les côtés de la galette.

Une fois le dessous doré, retourner délicatemet à l'aide d'une spatule, et faire dorer l'autre face.

Renouveller à l'identique pour la seconde !

Servir chaud avec une salade verte !


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 414Kcal
  • 21%
  • Glucides:
  • 10.1g
  • 3%
  • Lipides:
  • 30.7g
  • 47%
  • Fat saturat:
  • 17.3g
  • 86%
  • Protéines:
  • 24.1g
  • 48%
  • Fibres:
  • 0.2g
  • 1%
  • Sucre:
  • 2.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 156g


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Par Wonderalice (Voir son site)





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Commentaires des membres:

4 / 5

Simple et bon pour un soir

|
4 / 5

Recette testée et approuvée !! merci

lynda59153
5 / 5

Excellente recette, miam, miam, , ça vas être d'enfer, j'en bave d'avance, 20/20, +++++, (-:, à faire d'urgence car simple, rapide et j'ai les ingrédients. Merci PtitChef

| | i cooked this recipe
5 / 5

Hummmm Bien appetissant !!! bonne journée

... cliquez ici pour voir tous les commentaires (32)

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