Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Crevettes sautées sauce soja pour l'année du dragon

(3.61/5 - 18 votes)

6 commentaires

Crevettes sautées sauce soja pour l'année du DragonType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Moyen

Ingrédients:

750 g de crevettes roses
250 g de julienne de légumes surgelée
1 oignon coupé en lamelles
100 g de poivron surgelé
Sauce soja : 8 C à soupe environ
1/2 C à café de gingembre en poudre
1 C à soupe d'huile d'olive
Poivre
1 sachet de pâtes chinoises
Préparation:

Etape 1: Dans un wok faire revenir les légumes surgelés (julienne/poivron) et l'oignon, jusqu'à évaporation de l'eau
Poivrer, ajouter le gingembre, 2 C à soupe de soja et l'huile d'olive
Mélanger et stopper la cuisson

Etape 2: Décortiquer les crevettes, les mettre dans un plat et les arroser de 6 C à soupe de sauce soja
Laisser mariner au moins 1/2 heure

Etape 3: Réchauffer le wok et lorsque les légumes sont bien chauds, ajouter les crevettes et mélanger jusqu'à cuisson de ces dernières

Etape 4: En même temps, faire cuire les pâtes chinoises dans l'eau bouillante (la cuisson est très rapide)

Etape 5: Servir bien chaud les pâtes et le wok légumes/crevettes

Vous pouvez saupoudrer de coriandre (si vous aimez)




Imprimer cette page
Par lebookgourmand (Voir son site)






Notez cette recette:

Commentaires des membressdfsd:

1 / 5

Ca va pas avec les pates

5 / 5

Suuper bon :) et trés rapide a préparer, on est pas obliger d'attendre 2heur pour les crevettes trempées dans la sauce soja..!

4 / 5

Trés bon j'ai ajouté des champignons noir excellent!!! à refaire.

5 / 5

On a adoré.... merci je retiens!

2 / 5

J'ai trouvé ce plat malgré tout un peu fade, peutêtre pas assez assaisonné

|
4 / 5

Super bon et vraiment rapide


Recette similaires


Autres articles

Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !Soja et produits à base de sojaSoja et produits à base de sojaDes accords mets et vins pour vos fêtes de fin d'année !Des accords mets et vins pour vos fêtes de fin d'année !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Concassé d'avocat au thon

Concassé d'avocat au thon
pouah !
miam !

Question du moment

Quelle est pour vous la meilleure préparation pour un repas entre amis ?
Votez