Mon compte
Mon livre de recettes
Partager sur:
Mon livre de recettes
Mon compte
Mon PtitChef
Participer
Proposer une recette
Noter les recettes
Mon livre de recettes
Menu du jour
Recevoir le menu du jour
Inviter un ami à recevoir le menu
Des idées de menus ?
Contactez-nous
Cliquez ici pour nous contacter!
L'équipe Ptitchef
Blog Ptitchef
Réseaux sociaux
Facebook
Youtube
Instagram
Pinterest
TikTok
Recettes vidéo
Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
Carbonnade flamande
Brioche babka
Verrines express saumon / avocat
Biscuits aux m&m's
Marché de printemps
Menu pour Pâques
Actus
Recettes sur mesure
Apéritif
Entrée
Plat
Dessert
Goûter
Boisson
Accompagnement
Autre
Recettes du frigo
Recherche avancée
Home
Recettes
Croque au poulet et aux oeufs
CROQUE AU POULET ET AUX OEUFS
Plat
4
parts
15 min
10 min
moyen
736 Kcal
votez maintenant
8
Ajouter à mon livre de recettes
Envoyer cette recette à un ami
Imprimer cette page
Ingrédients
4
16 tranches de pain de mie carré
5
oeufs
2 cuisses de poulet
50 g de beurre
2 cuillères à soupe de farine
20 cl de lait
Sel
Une pincée de noix de muscade
¼ cuillère à
café
de curry
Fromage râpé
Coût estimé:
4.2
Euros
€
(1.05€/part)
Préparation
Faire cuire les cuisses de poulet ensuite les émietter.
Faire durcir les œufs dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes.
Les rafraîchir ensuite les écaler.
Faire fondre le beurre dans une casserole, saupoudrer de farine, mélanger bien
et faire cuire pendant 2 minutes.
Arroser peu à peu avec le lait chaud en fouettant pour éviter les grumeaux.Saler et épicer.
Couper les œufs en petits dès, les ajouter avec les miettes de poulet à la béchamel.Mélanger délicatement.
Toaster les tranches de pain de mie, les tartiner avec la préparation ensuite les saupoudrer de fromage râpé.
Disposer les tranches dans un plat allant au four.Faire gratiner 5 minutes.
Recouvrir les tranches et servir bien chaud.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez
@ptichef_france
et taggez
#ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette
Vous allez aimer
You
Tube
Croque-monsieur gourmands à la béchamel
A
Aux délices des gourmets
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (342g)
Calories:
736Kcal
Glucides:
58.7g
Lipides:
33.7g
Gras sat.:
14.9g
Protéines:
43.4g
Fibres:
9.1g
Sucre:
9.6g
ProPoints:
19
SmartPoints:
23
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Notez cette recette:
J'ai cuisiné cette recette
Code de sécurité:
=
Envoyer
Vous allez aimer
Croque-monsieur gourmands à la béchamel
2
parts
25 min
facile
4.5 / 5
Croque pancakes
4
parts
30 min
facile
3.7 / 5
Croque muffins
4
parts
20 min
facile
4.4 / 5
Croque légumes croquants
2
parts
15 min
facile
3.5 / 5
Croquettes de raclette
4
parts
35 min
facile
4.2 / 5
Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage
2
parts
27 min
moyen
4.4 / 5
Recettes
Viande blanche
Poulet
Fromage
Curry
Oeuf
Recette de poulet au curry
Poulet au fromage
Recette au fromage et curry
Recette au oeuf et fromage
Recette aux oeufs et au curry
Recette de poulet et oeuf
Croque-monsieur
A lire également
De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer!
Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi
Que faire avec des restes de poulet rôti?
Dossiers
Tout comprendre sur la cuisson à cœur des viandes et des poissons !
Comment convertir facilement les thermostats en degrés Celsius ?
Ces formes de pâtes improbables vont vraiment vous surprendre !
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.
Planificateur de menus
Menu du jour
Entrée
Carottes feuilletées trop mignonnes pour l'apéro de pâques: fromage de...
Plat
Terrine au saumon frais et saumon fumé
Dessert
Tarte ananas-noix de coco en pâte brisée coco
Voir les menus
Imprimer
Questions - Réponses
Bonjour, puis-je cuire deux soufflés au fromage en même temps dans mon four ?
1 réponse(s)
Bonjour environ quelle contenance le verre pour les crèpes
1 réponse(s)
Doit on enlever la peau des courgettes dans le brownien au chocolat sans beurre ?
1 réponse(s)
Voir toutes les questions
Posez votre question
Question du moment
Qu'est-ce que vous préférez manger pour un pique-nique ?
Quiche
Cake
Salade froide (riz, pâtes)
Sandwich
Votez