CROQUE-JAMBON ET ASPERGES

Name: Croque-jambon et asperges
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tranche d'un bon pain de céréales ou autre; 2 tranches fines de jambon forêt noire; 3-4 asperges cuites tranchées sur le long (vous pouvez en mettre davantage, et ne pas couper); Une bonne moutarde goûteuse; Environ ¼ tasse (60 ml) de fromage emmenthal (ou gruyère) râpé

Plat

2 parts

12 min

20 min

facile

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Ingrédients

1 tranche d'un bon pain de céréales ou autre
2 tranches fines de jambon forêt noire
3-4 asperges cuites tranchées sur le long (vous pouvez en mettre davantage, et ne pas couper)
Une bonne moutarde goûteuse
Environ ¼ tasse (60 ml) de fromage emmenthal (ou gruyère) râpé

Préparation

Préchauffer le four à 425°F (218°C).
Disposer les tranches de pain sur une plaque de cuisson.
Étaler généreusement de la moutarde sur le pain.
Disposer les tranches de jambon.
Parsemer de fromage.
Mettre au four à griller 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.

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