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Croustillant au Munster

Name: Croustillant au munster
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 feuille de brick; 300 grs de choucroute cuite; 30 grs de Munster; 2 pincée de colombo

Une croûte bien craquante, un cœur, moelleux, mi- dense, mi- aéré.

Plat

1 parts

5 min

20 min

facile

290 Kcal

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Ingrédients

1 feuille de brick
300 grs de choucroute cuite
30 grs de Munster
2 pincée de colombo

Préparation

Préchauffez votre four à 200° C.
Mettez la feuille de brick sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Déposez au centre de la feuille de brick 2 cuillères à soupe de choucroute.
Ajoutez le munster coupé en lamelles et saupoudrez de colombo.
Refermez la feuille en forme de pannequet.
Placez au four pendant 20 minutes.
Pendant ce temps, réchauffez la choucroute restante.
Dans une assiette, versez la choucroute sur laquelle vous déposerez le pannequet.