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Crumble de poisson blanc au chorizo & paprika

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Crumble de poisson blanc au chorizo & paprikaType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 262 Kcal

Ingrédients:

4 filets de poisson blanc (merlu pour moi)
5 grosses tranches de chorizo
1 CC de paprika
30 gr de farine
20 gr de beurre
2 CC de levure chimique
Préparation:

Faites dorer les filets de poisson, puis les émietter en veillant à bien retirer les arrêtes.y. Verser dans des ramequins Préparer votre "pâte" à crumble , mixer finement votre chorizo, mélanger farine,levure, beurre, paprika et chorizo.
Disperser cette pâte sur le poisson et passer au four (220°C) pendant 15 mn. Il faut que le crumble soit doré.


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 262Kcal
  • 13%
  • Glucides:
  • 6.8g
  • 2%
  • Lipides:
  • 11.5g
  • 18%
  • Fat saturat:
  • 5.2g
  • 26%
  • Protéines:
  • 32.2g
  • 64%
  • Fibres:
  • 1g
  • 4%
  • Sucre:
  • 1.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 133g


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Par chilubru (Voir son site)





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