Cuisses de poulet au caramel

Name: Cuisses de poulet au caramel
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 cuisses de poulet; 2 cuillères à soupe de caramel liquide tout fait (rayon pâtisserie du supermarché); 3 cuillères à soupe de miel liquide type acacia; un peu d'eau; sel; poivre

Plat

6 parts

15 min

40 min

facile

348 Kcal

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Ingrédients

6 cuisses de poulet
2 cuillères à soupe de caramel liquide tout fait (rayon pâtisserie du supermarché)
3 cuillères à soupe de miel liquide type acacia
un peu d'eau
sel
poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Badigeonner les cuisses avec le mélange miel et caramel et mettre au four en ajoutant un peu d'eau pour ne pas que la viande attache.
Faire cuire en retournant régulièrement et en arrosant pendant environ 30 minutes (rajouter un peu d'eau si nécessaire).
Puis terminer la cuisson une dizaine de minutes sous le grill pour bien faire dorer les cuisses.
Servir avec des pommes de terre à l'eau ou du riz basmati.

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