Cuisses de poulet rôties à la Brésilienne

Name: Cuisses de poulet rôties à la brésilienne
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 cuisses de poulet; 1 cube et demi de bouillon de volaille; 10 cl de vin blanc sec; 2 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 8 cl d'huile d'olive

Plat

4 parts

10 min

45 min

facile

491 Kcal

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17

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Ingrédients

4 cuisses de poulet
1 cube et demi de bouillon de volaille
10 cl de vin blanc sec
2 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
8 cl d'huile d'olive

Coût estimé: 4.24€ (1.06€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Mettre les cuisses de poulet dans un plat à four.
Mettre le vin blanc et les cubes de bouillon de volaille dans une casserole et faire tiédir afin de dissoudre les cube . Ajouter la moutarde et l'huile d'olive et bien mélanger.
Verser le mélange sur le poulet et laisser mariner au frais pendant 2 heures en retournant souvent les cuisses.
Enfourner 45 minutes en retournant et en arrosant les cuisses régulièrement.

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