Curry de cabillaud à la tomate

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(3.83/5 - 101 votes)
21 commentaires

Un excellent plat!

Ingrédients:

200g de filets de cabillaud

1 échalotte

1 gousse d'ail

1 petit morceau de gingembre frais

1 cc de curry

1 boîte de tomates pelées

Le jus d'un 1/2 citron vert

Préparation:

Etape 1: Faire revenir l'ail et l'échalotte dans un peu d'huile d'olive.

Etape 2: Ajouter les épices, les tomates et le jus de citron.

Etape 3: Ajouter les filets de poisson, couvrir et cuire 8min à feu moyen.

Servir et déguster chaud.





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Commentaires des membres:

3 / 5
Posté le 11/10/2012, 12:18

Il me semble que 200 grs de cabillaud pour 3 personnes c est tres tres leger je dirai 450 grs serait beaucoup mieux

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4 / 5jocya
Posté le 25/05/2016, 14:51

Avec des filets de julienne.
Recette rapide, simple et très bonne
Merci !

J'ai cuisiné cette recette
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4 / 5
Posté le 11/10/2012, 12:37

Cela parait facile et j'adore le curry, je vais l'essayer...

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4 / 5sylb
Posté le 16/10/2012, 18:05

Très bon plat, rapide et diététique, je recommande.

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4 / 5
Posté le 11/10/2012, 09:40

Rapide et facile a faire !!et en plus delicieux....

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4 / 5
Posté le 11/10/2012, 10:14

Ça parait tout à fait simple. Je vais l'essayer !

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4 / 5
Posté le 11/10/2012, 23:17

Bonne recette . Moi je mettrais 300 gr de poisson

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4 / 5
Posté le 15/10/2012, 13:40

Recette rapide simple et avec le colin ça marche

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