• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Curry de mouton



Un plat très simple et facile à faire.

Ingrédients:

- 150 g de poitrine de mouton /pers
- 20 g de beurre
- 3 oignons
- 2 carottes
- 60 g de riz/pers
- 1 cuillère à café de curry
- bouquet garni
- sel et poivre.

Préparation:

Etape 1: Eplucher et couper en rondelles les carottes et les oignons.

Etape 2: Faire dorer la viande de tous les côtés dans une cocotte avec le beurre, ajouter les légumes et recouvrir d'eau juste la hauteur de la viande.

Etape 3: Mettre le curry et le bouquet garni.

Etape 4: Fermer la cocotte et faire cuire 15 minutes.

Etape 5: Après ce temps, ouvrir, mettre la préparation à bouillir et ajouter le riz, faire cuire 8-9 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 233Kcal
  • 12%
  • Glucides:
  • 16g
  • 5%
  • Lipides:
  • 14.9g
  • 23%
  • Gras sat.:
  • 5.9g
  • 30%
  • Protéines:
  • 8.2g
  • 16%
  • Fibres:
  • 1.7g
  • 7%
  • Sucre:
  • 3.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 116g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes

Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée


Poulet au curry et lait de coco


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Repas de famille : je reçois mes beaux-parents !Repas de famille : je reçois mes beaux-parents !


Question du moment

Seriez-vous intéressé par la réception d'un menu du jour spécifique par mail ?
Votez