Ptitchef

Curry de poulet au lait de coco

Plat
2 parts
5 min
15 min
facile
523 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 35.29 (17.64€/part)

Préparation

  • Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé. Ajouter le poulet, le saisir sur les deux faces. Le retirer de la poêle.

    Ajouter une bonne cuillère à café de pâte de curry rouge (selon les goûts, attention ça pique !) et mélanger aux oignons.

    Verser le lait de coco. Quand la sauce est bien liée, y remettre le poulet et laisser mijoter 10 minutes environ.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (250g)
Calories: 522Kcal
  • Glucides: 8.4g
  • Lipides: 38.5g
  • Gras sat.: 20.2g
  • Protéines: 34.6g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Curry de poulet au lait de coco
Curry de poulet au lait de coco - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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