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Darnes de thon rouge sauce vanillée

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Darnes de thon rouge sauce vanilléeType de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 472 Kcal | ProPoints: 13
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Ingrédients:

2 darnes de thon rouge

20 cl de crème liquide

environ 1/2 cuillère à café de curry

environ 1/2 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide

1 cuillère à soupe de vin blanc

sel et poivre
Préparation:

Cuire les darnes ( longe de thon) dans une poêle, au beurre.

Dans un bol, préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients. Rectifiez l'assaisonnement : on doit sentir le goût de la vanille mais les épices qui relève sont goût également, sinon la sauce serait fade.

Lorsque les darnes sont cuites, versez la sauce dessus, et laissez mijoter 2 ou 3 minutes, servez avec des pâtes ou du riz !


Sans glutenSans gluten
Sans oeufSans oeuf


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 472Kcal
  • 24%
  • Glucides:
  • 6.3g
  • 2%
  • Lipides:
  • 37.2g
  • 57%
  • Fat saturat:
  • 24.3g
  • 122%
  • Protéines:
  • 26.2g
  • 52%
  • Fibres:
  • 0.7g
  • 3%
  • Sucre:
  • 5.8g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 214g


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Par laurette82 (Voir son site)






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