Farcissez l’intérieur des poissons de quelques brins de coriandre, un peu du jus de citron, un filet d’huile d’olive et un peu de sel et poivre.
Mélangez la sauce soja, le jus de citron, les 2CS d’huile d’olive, le gingembre coupé en petits morceaux ou râpé et le piment égrené et coupé en morceaux.
Posez votre poisson dans un plat et recouvrez-le de la sauce. Couvrez-le de film alimentaire et laissez-le au frais pendant au moins trois heures. Arrosez-le régulièrement de la marinade.
Préchauffez le four à 200°. Pendant ce temps coupez quelques oignons nouveaux en gros morceaux et ajoutez-les au poisson. Une fois le four chaud, enfournez le poisson avec sa marinade pendant une vingtaine de minutes.
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15 recettes salées où le citron s'est invité
On parie que cette tarte est votre préférée!
Le secret de la citronnade parfaite!
Commentaires des membres:
J'ai remplacé la coriande par du persil et oublié les Petits oignos, mais c'était délicieux!