Des nouilles sautées noix de coco-citronnelle

Name: Des nouilles sautées noix de coco-citronnelle
Prep time: 5 min
Cook time: 14 min
Total time: 19 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Nouilles chinoises au blé tendre; 2 courgettes; 2 blanc de poulet; 1 bâton de citronnelle; 1 verre de lait de coco; 3 gouttes de sauce piment shiracha; sauce soja

Une recette excellente asiatique .

Plat

2 parts

5 min

14 min

facile

269 Kcal

Des nouilles sautées noix de coco-citronnelle

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Ingrédients

Nouilles chinoises au blé tendre
2 courgettes
2 blanc de poulet
1 bâton de citronnelle
1 verre de lait de coco
3 gouttes de sauce piment shiracha
sauce soja

Coût estimé: 5.79€ (2.89€/part)

Préparation

Émincer finement les courgettes et les faire revenir au wok ou à la poêle bien chaude pendant 5 minutes. Ajouter 2 cuillères à soupe de sauce soja.
Émincer les blancs de poulet en gros morceaux et ajouter les aux courgettes. Faire revenir 5 minutes.
Couper le bâton de citronnelle en deux dans le sens de l'épaisseur et ajouter au mélange poulet-courgette. Laisser mijoter 2 minutes.
Pendant ce temps, faire bouillir de l'eau chaude dans une casserole. Ajouter les pâtes. Cuire 2 minutes. Égoutter et réserver.
Ajouter le lait de coco au mélange poulet-co

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