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Dhal aux courgettes et aux carottes

Facile à faire et élégante, ce dhal aux courgettes et aux carottes est parfait pour un repas léger.

Plat
2 parts
10 min
12 min
facile
226 Kcal
Dhal aux courgettes et aux carottes
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 94
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Ingrédients

2
Coût estimé: 3.06€ (1.53€/part)

Préparation

  • Mettre le ghee à chauffer dans une cocotte, y faire revenir l'oignon.
  • Ajouter les carottes puis ajouter les courgettes.
  • Dés que les légumes sont bien revenus, ajouter les lait de coco, l'eau, les épices et les lentilles.
  • Laisser mijoter une dizaine de minutes.
  • Déguster chaud avec des galettes à la farine de pois chiche et du chutney à la mangue.

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Quiche roses de courgettes et carottes


A Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (329g)
Calories: 226Kcal
  • Glucides: 25.2g
  • Lipides: 8.2g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 13.7g
  • Fibres: 10g
  • Sucre: 10.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

snoopymo, 25/03/2024

Excellente recette. Effectuée au cookéo en suivant exactement la recette. Rapide.

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