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Dos de cabillaud en papillotte à la citronnelle et citron vert
Dos de cabillaud en papillotte à la citronnelle et citron vert
Une recette exellente, le goût est un peu plus fin avec la citronnelle en bâton.
Préparation
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Préchauffer le four th 7 (210°).
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Rincer le poisson.
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Couper la citronnelle en 2 moitié et avec l'une, transpercer dans la longueur le dos de cabillaud (ça rentre tout seul), émincer l'autre moitié.
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Placer le poisson au centre de votre feuille d'aluminium, mettre un filet d'huile d'olives,du sel du poivre, la citronnelle en poudre ou émincée.
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Fermer la papillote de façon hermétique et enfourner 5 à 7 minutes.
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Servir chaud avec du riz, du blé ...
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Commentaires des membres:
Très très bon je l adore humm je vous la conseille !!!!!!!!!!!!!!!!!!:):):):)=)=)=)=)