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Dos de cabillaud sauce tomate epicee

(4.00/5 - 24 votes)

7 commentaires

DOS DE CABILLAUD SAUCE TOMATE EPICEEType de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

2 dos de cabillaud (ou poisson en filets)
4 gousses d'ail
1 échalote
20 petites tomates cerises (ou 2 à 3 tomates)
1 cuillère à café de piment
le jus d'1 citron
1 cuillère à soupe de sauce poisson
de la coriandre fraîche
sel, poivre.
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation:

Etape 1: Préparation :

faire revenir dans une poêle les gousses d'ail, l'échalote et le piment. Mettre vos tomates cerises coupées en deux , ajouter le jus de citron et la cuillère à soupe de sauce. Poser votre dos de merlu, saler et poivrer.couvrir et laisser mijoter 3 à 5 minutes selon l'épaisseur du filet.

Déposer votre filet de cabillaud dans une assiette creuse et recouvrir de votre sauce. Voilà c'est prêt !




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Commentaires des membres:

5 / 5

Recette simple mais très gouteuse

georges1945
5 / 5

Très bon avec du riz

|
5 / 5

Trés bon, mais je rajoute 1 cuillère à soupe de sauce soja. Cette sauce a fait l'unanimité!

4 / 5

Excellent et avec le riz oui ..top

... cliquez ici pour voir tous les commentaires (7)

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