Coupez les escalopes de dinde en lanières, les saupoudrez d'épices et les arroser d'une cuillère à soupe d'huile. Mélangez le tout et laisser mariner 1/2 heure.
Évidez le poivron et détaillez-le en petits cubes. Faites-les revenir dans une cuillère à soupe d'huile pendant 5 minutes.
Ajoutez les lanières de dinde et faites les dorer.
Ajoutez le Maïs et les cacahuètes et continuer de saisir sur feu vif. Salez, poivrez.
Servir avec des Haricots rouges.
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Commentaires des membres:
Un plat à essayer