-
Home
-
Recettes
-
Recette de dinde
-
Recette à la moutarde
-
Escalope de dinde à la moutarde à l'ancienne et petits légumes
Escalope de dinde à la moutarde à l'ancienne et petits légumes
Voilà un petit plat bien sympathique!Ça doit être bien tendre à manger comme ça !
Ingrédients
2
Coût estimé: 8.12Euros€ (4.06€/part)
Préparation
-
Émincez les champignons en lamelles.
-
Lavez les courgettes et coupez-les en petites rondelles assez épaisses.
-
Faites chauffer de l’huile et mettez à cuire les escalopes sur feu assez fort.
Ajoutez de suite les champignons et faites suer le tout.
-
Lorsque vous retournez la viande, ajoutez à ce moment là, les tomates, les courgettes.
Salez, ajoutez le piment d’espelette, la moutarde et la crème liquide.
-
Mélangez bien le tout.
Laissez cuire 2-3 minutes puis servez et ajoutez quelques copeaux de chèvre.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (858g)
Calories: 794Kcal
-
Glucides: 12g
-
Lipides: 57.3g
-
Gras sat.: 37.2g
-
Protéines: 52.6g
-
Fibres: 8.8g
-
Sucre: 11.5g
-
ProPoints: 21
-
SmartPoints:
30
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Montlouis-sur-Loire
Centre - Val de Loire, Blanc
Vous allez aimer
Recettes
A lire également